Согласно утвержденным планам по заготовке кормов для всех категорий хозяйств на зимний период 2026-2027 года, необходимый объем составляет 250 тысяч тонн грубых кормов. В эту цифру входят: 121,2 тысячи тонн сена, 80,3 тысячи тонн сенажа и 48,5 тысячи тонн соломы. Кроме того, для обеспечения животных требуется заготовить 120,5 тысячи тонн сочных кормов (силоса) и 72,6 тысячи тонн концентрированных кормов. С учетом указанных объемов, обеспеченность кормами на одну условную голову для всех категорий хозяйств составит 31,0 центнера кормовых единиц, из которых для сельхозпредприятий – 39 центнеров кормовых единиц, а для крестьянских (фермерских) хозяйств – 34 центнера. Подробности можно найти на сайте Министерства сельского хозяйства.
Несмотря на нестабильные погодные условия, агрономам удалось заготовить 45% сенажа и 20% сена от запланированных объемов. На данный момент по области заготовлено 27 046 тонн грубых кормов. Интересно, что для сенажа требуется меньше времени на его приготовление, чем для сена, что делает этот процесс менее зависимым от погодных условий. Однако, для сохранения протеина, сахаров и энергии, крайне важно строго придерживаться технологии заготовки. Неправильные действия могут привести к потерям питательных веществ на уровне 10-20% от первоначальной ценности массы.
Ошибки, связанные с сроками покоса или уровнем влажности, могут негативно сказаться на качестве корма, что, в свою очередь, снижает переваримость и, как следствие, ведет к уменьшению продуктивности животных: снижаются надои и привесы. В связи с нестабильной погодой в этом году, ряд предприятий приняли решение о проведении дополнительных посевов однолетних трав, чтобы компенсировать потери в объемах и качестве заготавливаемого сенажа.
Эти меры подчеркивают важность адаптивного подхода в сельском хозяйстве, что позволяет аграриям эффективно реагировать на изменяющиеся климата и обеспечивать надлежащие условия для кормления животных.