Новости
15 июня 2018, 03:00

Готовим котлеты без лишнего холестерина

Летом пора завязывать с жареными блюдами, все-таки в июне еще рано жаловаться на то, что мы не влезаем в любимую юбку. Но что делать, если хочется вкусных котлеток? Ответ один – запекать!

Вам понадобится: 400 г говяжьего фарша, 400 г кабачка, 50 мл воды, 4 ст.л. манной крупы, 50 г сметаны, 1-2 ст.л. соуса песто или кетчупа, 1 ст.л. оливкового масла, репчатая луковица.

Кабачки моем и очищаем от кожуры. Натираем на крупной терке, слегка отжимаем и сливаем лишнюю жидкость. Лук чистим и натираем на терке. Соединяем ингредиенты. Добавляем манную крупу и замешиваем фарш. Формируем котлетки и укладываем их в форму для запекания. Теперь в отдельной посуде 50 мл воды смешиваем со сметаной и кетчупом. Поливаем смесью котлетки.

Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Автор: Информационная служба портала 2х2.SU
comments powered by HyperComments









Евтушенко в моей жизни был всегда… Евтушенко в моей жизни был всегда…
http://monavista.ru/images/uploads/79b47d882a3689060ae4d57283ec8bbe.jpg
Письмо с моей фермы Письмо с моей фермы
http://monavista.ru/images/uploads/92eb5c9944f25688043feb2b9b01e0f2.jpg
Почему в России выросли продажи дорогих смартфонов Почему в России выросли продажи дорогих смартфонов
http://monavista.ru/images/uploads/08009197b894c4557dc9c7177e803f77.jpg